对话南国食品董事长刘汉惜:做海南“一带一路”的践行者

2020年8月14日15:29:02 南国食品 阅读 (426) 发表评论

记者与刘汉惜相识多年yabo足球appyabo足球appyabo足球app,每次与他交谈yabo足球app,刘汉惜总会抛出一些激奋人心的新点子和新思路yabo足球appyabo足球app,为他的事业版图描上浓墨重彩的一笔yabo足球appyabo足球app。刘汉惜是企业家,更是名副其实的实干家yabo足球app,他的很多创新想法在经过充分的考察调研后yabo足球app,都会投入到实践当中yabo足球app?yabo足球app!澳瞎】挡翟俺性亓宋业慕】得蝭abo足球appyabo足球appyabo足球appyabo足球app,无论遇到多少困难yabo足球appyabo足球app,付出多少艰辛和努力,我都要把这件事情做好!”话音未落yabo足球app,会场上响起热烈的掌声。这份铿锵有力的誓言背后yabo足球appyabo足球appyabo足球appyabo足球app,记者看到了刘汉惜对食品行业的热爱,也感受到南国转型大健康产业的笃定与决心yabo足球app,体现出海南本土企业和企业家身上所具备的敢想敢干yabo足球appyabo足球appyabo足球app、求新求变的精神。

一yabo足球appyabo足球app、坚守品质,他将南国食品打造成中国驰名商标yabo足球appyabo足球appyabo足球app,享誉全国yabo足球appyabo足球app。

记者:您是广东潮汕人,当初为何选择来海南创业yabo足球app,并选择特产行业作为您毕生的事业yabo足球appyabo足球app?

刘汉惜:我在12岁时便跟随姑丈第一次踏上了海南这片土地,后来因为一些原因又离开了,期间几次有机会留在海南yabo足球appyabo足球app,都没有成功yabo足球app。直到1979年yabo足球appyabo足球appyabo足球app,我又跟随姑丈回到了海南兴隆,从此便把这儿当成自己的家。

上世纪八九十年代yabo足球app,那时候海南的椰子加工产业还处于空白的状态,很多人把椰子水喝完以后就随手扔掉yabo足球app,而营养丰富的椰子肉就沦为农民的“猪食”yabo足球app,我觉得太可惜了yabo足球app。后来有一年我去杭州参加西湖博览会yabo足球app,那里的藕粉给了我启发yabo足球app,于是有了研发椰子粉的念头。我请来菲律宾和美国的技术专家配合yabo足球app,历经一年多的反复实验yabo足球app,终于成功研发出速溶椰子粉yabo足球app,大大提升了椰肉的利用价值yabo足球app,也让椰农的腰包鼓了起来。

记者:那时候南国椰子粉广告还在央视播出yabo足球app,“一冲就是椰子汁”的广告语成为全国人民的口头禅yabo足球app,也是那一代人独有的回忆yabo足球appyabo足球app。

刘汉惜:是的yabo足球appyabo足球app,自从第一包速溶椰子粉研发成功之后yabo足球appyabo足球app,我对椰子产品的开发就更加痴迷了yabo足球appyabo足球appyabo足球appyabo足球app。为了让椰子产品的市场生命周期更长yabo足球appyabo足球appyabo足球app,我又挖掘了更多椰子产品品类:甜而不腻的特浓椰子糖国内第一颗椰子软糖yabo足球app、薄香酥脆的椰子饼yabo足球app,还有醇厚柔滑的椰奶咖啡yabo足球app、原汁原味的椰子片、趣味十足的开心椰球等等yabo足球appyabo足球appyabo足球app,这26年来,南国研发的脚步从未停止yabo足球app。

记者:如今yabo足球app,南国产品已经成为很多来海南旅游的人必带的伴手礼yabo足球app,您觉得南国是靠什么来打动消费者的yabo足球appyabo足球appyabo足球appyabo足球app?

刘汉惜:我觉得是过硬的产品品质yabo足球appyabo足球app,南国食品公司从成立之初便立下“为社会创造健康美味食品”的经营理念yabo足球appyabo足球appyabo足球app,这些年从未变过yabo足球appabo足球appyabo足球app!笆置牢恫坏职敕职踩眣abo足球app,南国食品在品质把控上可以归结为四个字“无缝监控”yabo足球app,就是从农产品种植yabo足球appyabo足球appyabo足球app、原料采购yabo足球appyabo足球app、生产过程yabo足球app、出厂检测以及售后跟踪的整个链条的每个环节都进行无缝监控,绝不让任何环节出现品质问题yabo足球app。

1993年yabo足球appyabo足球app,南国生产的焦糖咖啡销量非常好,每年能卖几百万yabo足球app。但是该产品在焙炒过程中会产生的大量焦糖yabo足球app,如果长期饮用,将对身体有害yabo足球appyabo足球app。为此yabo足球app,我毅然下令停掉生产线yabo足球app,转而带着研发团队研发出天然、健康、无添加的“南国”牌兴隆咖啡yabo足球app。2004年,南国热销产品“椰子角”在准备出口东南亚时yabo足球app,被检测出二氧化硫超出国际标准yabo足球app。虽然当时它仍符合国家标准可以在国内合法销售yabo足球app,但考虑到消费者的健康yabo足球appyabo足球app,我还是决定马上停产,并下令回收市场产品yabo足球app,因此损失了几百万元。

其实像这样的例子还有很多,我想说的就是南国在产品质量上从未有过松弛与妥协yabo足球app,无论何时何地,我都能挺直腰杆有底气地说yabo足球app,南国食品是可信赖的yabo足球app。

二、不忘初心yabo足球appyabo足球app,转型升级努力探索大健康产业,造福人类yabo足球app。

记者:公司经过这么多年的发展yabo足球app,已经非常稳定且颇具规模。如今yabo足球app,南国从熟悉的行业转向大健康产业这样一个新的领域,请问您是基于什么样的考虑yabo足球appyabo足球app?

刘汉惜:我这辈子有三个梦,一个是海南梦,一个是品牌梦yabo足球app,还有一个是健康梦yabo足球appyabo足球appyabo足球app。前两个梦想我已经实现,而健康梦是我未来还要努力的方向yabo足球appyabo足球app。

2004年,我得了一场大病yabo足球app,几番前往北京、上海yabo足球app、广州等大医院寻医问药yabo足球appyabo足球appyabo足球app,经过几个月的治疗yabo足球appyabo足球app、健康食品调理和运动相结合的方式yabo足球app,身体才慢慢康复yabo足球appyabo足球app??墒窃诖似诩?,身边的人也因为各种各样的疾病离开人世yabo足球appyabo足球appyabo足球app,让我深感生命的脆弱。那时我就在想yabo足球app,能不能生产一种营养均衡的产品来帮助人们调理身体yabo足球appyabo足球app,提高身体素质yabo足球appyabo足球app,达到预防疾病的效果yabo足球appyabo足球app。有了这个想法后yabo足球app,我便积极寻找可以提供技术支持的机构与专家。通过朋友介绍yabo足球app,我认识了中国人民解放军第三军医大学的一名著名医学教授。他告诉我yabo足球app,海南木瓜含有丰富的木瓜酵素yabo足球app,有利于人体对食物进行消化和吸收yabo足球app,有健脾消食的功效yabo足球app,而且选用野生木瓜加工成产品效果最好yabo足球appyabo足球appyabo足球app,但是野生木瓜哪有那么多yabo足球app,实在没法找,所以我当时只好打消了这个念头yabo足球appyabo足球app。
记者:那到后来为何又再次萌生了开发健康产品的想法yabo足球appyabo足球app,并斥巨资打造了南国健康产业园yabo足球app?

刘汉惜:还是因为家人遭遇病痛的折磨yabo足球app,当时我的一位亲人患了严重的肾炎yabo足球appyabo足球app,去过很多家医院诊治yabo足球app,医生都表示没有特效药可以医治yabo足球app?yabo足球app?醋潘惶焯煜?,我很难过,可是又不知如何是好yabo足球app。一次偶然的机会yabo足球app,我参加了在广州举行的一个世界自然医学论坛大会yabo足球app,会上有营养专家介绍,人们通过摄取均衡的营养食品可以达到调理身体的作用yabo足球appyabo足球appyabo足球appyabo足球app。当时yabo足球app,我买了论坛上推荐的一种德国生产的营养素产品yabo足球app,没想到家人吃了三个月后yabo足球app,身体竟然渐渐有了好转yabo足球appyabo足球appyabo足球app,让我又对健康产品有了信心。经过那几年的经历,我深感健康对个人及家庭的重要性,它是无价之宝yabo足球app,也是一切幸福的源泉yabo足球appyabo足球app。如果通过自己的努力能帮助更多人收获健康,享受生活yabo足球app,那将是我毕生的梦想与追求yabo足球app。

记者:我想承载您梦想的应该就是南国健康产业园这艘“航空母舰”了yabo足球app,目前产业园建设进度如何yabo足球app?您对它又有哪些定位?

刘汉惜:南国健康产业园一期工程建设项目已经完工,总投资3亿多元yabo足球appyabo足球appyabo足球app。它是一个集健康科技、健康产品yabo足球app、健康文化、健康体验和旅游观光为一体的高科技企业,占地面积6万多平方米yabo足球app,也是海南第一个采用全自动化yabo足球appyabo足球app、智能化生产天然营养产品的现代化工业园区yabo足球appyabo足球app。

目前yabo足球app,南国健康产业园已经与中国人民解放军第三军医大学和德国龙腾瑞仕国际有限公司达成科研指导关系,将在园区打造海南第一个营养研发中心,充分利用海南特有的椰子yabo足球app、木瓜yabo足球appyabo足球appyabo足球app、秋葵yabo足球app、诺丽果yabo足球app、芒果yabo足球app、圣女果等30多种天然有机果蔬为原料yabo足球app,采用世界先进的自动化、智能化生产设备,研发营养均衡的健康产品yabo足球appyabo足球appyabo足球app,增强人的体质yabo足球appyabo足球app。
记者:南国健康目前已成功研发哪些产品yabo足球appyabo足球appyabo足球app?可否为我们介绍一下yabo足球app?

刘汉惜:我们最新研发的产品有椰子复合营养素yabo足球appyabo足球app、冷榨椰子油和营养营养饼yabo足球appyabo足球app,这些产品都有在论坛上展出,供来宾品鉴。椰子营养素是南国健康针对三高人群(高血压yabo足球app、高血糖yabo足球app、高血脂)研发的一款产品,通过建立制药级GMP标准化生产车间和引进德国西门子先进的设备yabo足球appyabo足球app,采用低温研磨yabo足球appyabo足球app、萃取等技术进行生产yabo足球app,富含人体所需的多种氨基酸、可溶性膳食纤维和人体必需的铁yabo足球appyabo足球appyabo足球app、钙yabo足球app、铜yabo足球app、硒等多种矿物质元素yabo足球appyabo足球appyabo足球app,还有月桂酸yabo足球appyabo足球app、葛根素等营养成分。其中yabo足球appyabo足球app,葛根粉素有“千年人参”之称,可以补充人体日常所需的营养素yabo足球appyabo足球appyabo足球appyabo足球app,是天然原生态、无添加的健康营养产品yabo足球app。

我们的冷榨椰子油也荣获两项国家发明专利yabo足球app,富含维生素Eyabo足球appyabo足球app、中链脂肪酸(其中月桂酸含量≥49.0%)yabo足球app,它采用亚临界萃取和抑制醛类物质形成技术生产yabo足球appyabo足球app,最大程度地保留了椰子油的营养成分yabo足球app,提高生物活性yabo足球app,稳定性高yabo足球app,使椰子油更营养更健康yabo足球app。目前,南国其他高端健康营养产品仍在研发当中yabo足球appyabo足球app,相信不久的将来就能与消费者见面yabo足球app。

三、砥砺前行,让南国健康品牌国际化yabo足球app,做海南“一带一路”的践行者。

记者:健康产业是朝阳产业,但目前仍然存在一些制约健康产业发展的因素yabo足球appyabo足球app,南国是否也面临同样的困境,又是如何应对的?

刘汉惜:南国健康目前遇到的困难主要有以下两个方面:首先yabo足球appyabo足球appyabo足球app,海南缺乏大规模的有机果蔬种植基地yabo足球app,难以满足企业日常的生产需要yabo足球app,如果生产原料全靠外地进口yabo足球appyabo足球appyabo足球app,成本将大大增加。其次yabo足球app,消费者对健康产业的了解和认识不够yabo足球appyabo足球app,与发达国家相比,我国健康产业发展相对滞后yabo足球appyabo足球app,再加上以往人们对于保健品的过度营销yabo足球app,也导致消费者对该行业的信心与信任不足yabo足球app,对健康产品的接纳还需一个逐渐适应的过程yabo足球app。

因此yabo足球appyabo足球app,我们希望政府能够发挥主导作用yabo足球app,鼓励农户大力发展有机种植业yabo足球app,通过企业的深加工yabo足球appyabo足球app,提升农作物价值,在减轻企业负担的同时也能让农民走上脱贫致富的道路yabo足球app。在市场开发上我们也不急于求成yabo足球appyabo足球appyabo足球app,当前最主要的任务还是集中在产品的研发和创新能力上yabo足球app,不断提高产品的性价比,让消费者看到实实在在的效用yabo足球app,只有这样才能被大众所接受yabo足球app,实现可持续发展yabo足球app。

记者:经过这几年的努力,您对海南发展大健康产业是否有信心?对于未来有又怎样的期待呢?

刘汉惜:我对大健康产业的发展当然抱有很大的信心yabo足球appyabo足球app。从国家层面来说,2015年,“健康中国”就上升为国家战略,到了2016年yabo足球appyabo足球app,中共中央yabo足球appyabo足球app、国务院又发布了《“健康中国2030”规划纲要》,成为健康领域中长期战略规划yabo足球appyabo足球app;而在去年yabo足球app,党的十九大报告也提出“实施健康中国战略”。这些战略的实施yabo足球app,成为大健康产业发展的有力助推器,为大健康产业的发展带来广阔的前景yabo足球appyabo足球app,提供了难得的历史机遇yabo足球appyabo足球app。

对于海南来说yabo足球app,发展大健康产业更是具有得天独厚的优势。这里的生态环境指标全国领先yabo足球app,拥有阳光yabo足球appyabo足球appyabo足球app、空气yabo足球app、水源yabo足球app、沙滩yabo足球appyabo足球appyabo足球appyabo足球app、雨林、温泉等丰富的自然资源yabo足球appyabo足球app,空气质量优良天数比例达到98.9%yabo足球appyabo足球appyabo足球app,是我国名副其实的“生态岛”和“健康岛”yabo足球app。2015年yabo足球app,在省委省政府的重视下,医疗健康产业被纳入12个重点发展产业之列yabo足球appyabo足球app,成为海南宏观经济重要的支柱产业yabo足球app。南国健康产业园的建立也得到政府的大力支持yabo足球appyabo足球app,先后迎来国家四部委领导yabo足球app、省委书记刘赐贵以及省长沈晓明的考察调研,刘书记对南国健康产业园“绿色工业”+“全域旅游”的发展模式表示肯定,沈晓明省长则表示期待南国投身大健康产业yabo足球appyabo足球app,走出国门,促进海南“一带一路”发展yabo足球app。所以我相信yabo足球appyabo足球app,未来南国健康也将如南国食品一样yabo足球app,成为海南耀眼的健康产业品牌。

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